Ensalada navideña de manzana y piña




 
Ingredientes:


- 4 Manzanas
- 1 Piña
- 200 Grs de uvas pasas
- 50 Grs de nueces troceadas
- 300 Grs de sour cream (Crema agria)
- Cerezas en almibar para decorar
- 4 Limones



Preparación:


Pelamos la piña, la cortamos en rodajas y luego en cubos, posteriormente reservamos.

Cortamos las manzanas a la mitad, retiramos las semillas y el corazón y las lavamos con abundante agua.

Cortamos las manzanas en cubos y ponemos en una ensaladera.

Agregamos el jugo de los limones a la manzana, esto lo hacemos para evitar su oxidación.

Integramos la piña a la manzana y añadimos la crema agria, las uvas pasas y las nueces.

Mezclamos todo hasta integrar.

Refrigeramos, servimos y a disfrutar.

Al servir decoramos con dos o tres cerezas.







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