Ensalada de tomate y repollo

 

Ingredientes:

- 1/2 Repollo pequeño 

- 2 Tomates maduros

- 1 Manojo de cilantro 

- 1/2 Cebolla de huevo roja 

- 1/2 Pimiento rojo 

Aderezo:

- 3 Cucharadas de mayonesa baja en grasa

- 1 Cucharada de mostaza 

- 1 Limón

- 1 Pizca de sal

- 1 Pizca de pimienta