Ensalada de manzana, kiwis y bananas


Ensalada de manzana, kiwis y bananas



Ingredientes:

- 2 Manzanas rojas

- 1 Cebolla de huevo blanca

- 3 Kiwis

- 3 Bananas

- 1 Cucharada de miel de abejas

- 1 Cucharada de vinagre blanco

- 1 Cucharada de aceite de oliva

- 1 Limón

- 1 Pizca de sal


Preparación:


Empezamos haciendo el aderezo, en un recipiente agregamos la miel, el vinagre, el aceite, el jugo de limón y sal, mezclamos hasta integrar y reservamos.

Cortamos finamente la cebolla de huevo y reservamos.

Pelamos el kiwi, lo cortamos en rodajas y posteriormente en cubos pequeños.

Lavamos muy bien las manzanas, le retiramos el corazón y sus semillas, posteriormente lo cortamos en cubos pequeños.

Pelamos las bananas y las cortamos en rodajas.

En una ensaladera mezclamos todos los ingredientes, incluyendo el aderezo, mezclamos hasta integrar y listo.

Refrigeramos, servimos y a disfrutar.




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