Ingredientes:
- 600 Grs de fresas
- 4 Bananas
- 300 Grs de quesocrema
- 200 Grs de crema de leche
- 3 Cucharadas de miel
- 2 Limones
- 1 Chorrito de vinagre blanco
Preparación:
Retiramos las hojas de las fresas, luego las ponemos en un recipiente con agua y el vinagre, dejamos allí por diez minutos para desinfectarlas.
En otro recipiente agregamos el queso crema, la crema de leche, la miel y el jugo de los limones.
Con una batidora manual o automática batimos hasta formar una crema espesa.
Refrigeramos y reservamos.
Volvemos a las fresas y las cortamos en tres partes, las más grandes y bonitas las cortamos en dos partes, ya que estas las dejaremos para decorar.
Cortamos las bananas en rodajas, de estas también reservamos una cortada también en rodajas, para decorar.
En una ensaladera mezclamos las fresas la banana y la crema batida, mezclamos hasta integrar.
En una copa o recipiente de tu preferencia servimos y decoramos con fresas, banana y miel.
Disfrutamos.
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