Ingredientes:
- Pasta Tornillos 500 grs
- 2 Cucharadas de aceite vegetal
- Sal al gusto
- Ajo en polvo al gusto
- 3 Tallos de apio
- 2 Manzanas rojas
- 1 Cebolla de huevo roja
- 2 Tallos de cebolla larga
- 1 Manojo de cilantro
- 2 Latas de atún
- 1 Taza de mayonesa
- 2 Cucharadas de mostaza
- 2 Limones
Preparación:
En una olla de fondo con abundante agua ponemos a cocinar la pasta, añadimos sal al gusto, ajo al gusto y el aceite, cuando hierva el agua añadimos la pasta.
Cortamos finamente el apio, el cilantro, la cebolla de huevo, la cebolla larga y en cubos cortamos la manzana.
Integramos todos los vegetales picados y le agregamos el jugo de los limones.
Escurrimos la pasta y la combinamos con los vegetales, además añadimos el atún, la mayonesa, la mostaza y ajustamos la sal, mezclamos y listo.
Servimos y a disfrutar.
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