Tornillos con atún y manzana


Ingredientes:


- Pasta Tornillos 500 grs

- 2 Cucharadas de aceite vegetal

- Sal al gusto 

- Ajo en polvo al gusto 

- 3 Tallos de apio

- 2 Manzanas rojas
- 1 Cebolla de huevo roja

- 2 Tallos de cebolla larga

- 1 Manojo de cilantro 

- 2 Latas de atún 

- 1 Taza de mayonesa

- 2 Cucharadas de mostaza

 - 2 Limones


Preparación:


En una olla de fondo con abundante agua ponemos a cocinar la pasta, añadimos sal al gusto, ajo al gusto y el aceite, cuando hierva el agua añadimos la pasta.

Cortamos finamente el apio, el cilantro, la cebolla de huevo, la cebolla larga y en cubos cortamos la manzana.

Integramos todos los vegetales picados y le agregamos el jugo de los limones.

Escurrimos la pasta y la combinamos con los vegetales, además añadimos el atún, la mayonesa, la mostaza y ajustamos la sal, mezclamos y listo.

Servimos y a disfrutar.




Comentarios