Ingredientes:
- 3 Lts de agua
- 1 Cda de sal
- 1/2 Cda de cúrcuma
- 1/2 Cda de ajo en polvo
- 1 Zanahoria
- 500 Grs de pasta (codos)
- 1 Taza de arveja
- 1 Taza de maíz
- 2 Latas de atún
- 500 Grs de mayonesa
Preparación:
En una olla ponemos el agua, la sal, la cúrcuma y el ajo y ponemos a fuego alto hasta hervir. Mientras tanto picamos en cubos la zanahoria.
Cuando haya hervido el agua añadimos los codos y dejamos cocinar de 12 a 15 minutos.
En otra olla cocinamos por 10 minutos la zanahoria, la arveja y el maiz.
Cuando estén listas las verduras las mezclamos con la pasta, añadimos el atún y la mayonesa; integramos todo muy bien y servimos.
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